Den nuværende Gråsten Slotshave er meget forskellig fra den sirlige franske barokhave, som i 1600-tallet blev anlagt af storkansler Frederik Ahlefeldt. Snorlige stier, firkantede bede, skulpturer og springvand omgav det monumentale barokslot, som dengang lå på stedet.
Det meste af dette slot brændte i 1757, mens det tilhørte hertug Frederik Christian I. Hertugen genopbyggede resterne af slottet i mere beskeden stil og begyndte at ændre Gråsten Slotshave til en engelsk landskabshave med bugtede gange, buske og små lysthuse.
Havens anlæggelse og beplantning
I dag ankommer man til haven fra Slotsgården igennem et par monumentale, firkantede bøgehæksportaler fra 1884. Når de er passeret, befinder man sig i en landskabshave af på én gang velordnet og tvangfri skønhed. Svungne stier og plæner forbinder stringente bede og haveafsnit i en vekselvirkning, der spiller sammen med den tilstødende natur. Når man står i haven, virker det omgivende landskab med dets små søer, snoede vandløb og enge med græssende køer, som om det hele hørte med til haven.
Blomsterne i Gråsten Slotshave
Fra det tidlige forår til sent efterår byder haven på en overdådig blomsterpragt. Især de vældige staudebede gør indtryk med deres farverigdom. Her er hvide margueritter, gule pragtrølliker, riddersporer i mange blå nuancer, tidselkugler, floks, gyldenris, salvie, dagliljer og meget mere.
Roser i Gråsten Slotshave
Roser vokser overalt i haven, i et stort antal arter, farver og størrelser. Vest for slottet findes et stort rosenbed i mange farver.
Endnu en botanisk attraktion har været det originale gråstenæbletræ, stamfaderen til nutidens gråstenæbler. Desværre gjorde orkanen i Danmark den 3. december 1999 en ende på træets liv.
Billeddammen
Stien fra slottet til Prinsessehaven leder forbi Billeddammen, en sø, der er anlagt, så slottet kan spejle sig i den. I søen er der åkander i forskellige farver, og langs bredden er der rhododendron og guldregn, hvidtjørn og duftende liljekonvaller i bunddækket.
I haven ved Det Lille Hus (også kaldet Prinsessehaven) er der Geraniumbede, og foran huset er der et stort bed med røde roser, plantet sammen med lavendler. I den fjerneste ende af den lille have er anlagt et stort staudebed.
Gartneriet
I gartneriet, som ligger på den anden side af Felstedvej, produceres sommerblomster fx margueritter, som skal sættes ud i haven til foråret og sommeren. Gartneriet forsyner også den kongelige familie med frugt, grønt og køkkenurter. Bagest i dette haveanlæg ligger en gammel krebsedam. Gartneriet er lukket for publikum.
Sidst opdateret:: 23. oktober 2009
